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我有一辆美食餐车 第97节

    “我闻到夏天的味道了。”
    “水果烤串根本就是为大海量身定制,太有度假氛围啦!!”
    “为什么摊主每天都能给我新鲜感呢,天天不重样,次次震惊我全家,她不火天理难容啊!!!”
    “昨天那杯充满春日气息的荔枝青提茉莉茶我还没喝够,今天又给我整彩虹牛奶冰,老板分明是要榨干我荷包的节奏,可我该死的心甘情愿!”
    “咱就是说,摊主每次出新都能精准拿捏我,这谁顶得住?!”
    晴茉只是刚刚实现了吃喝自由,远远没到挥霍的地步,对于锦宁这出新的频率,她是又爱又恨,吃不赢,根本吃不赢。
    “家人们,看到小姐姐的新品了吗,只恨自己出道晚,早知道有这一劫,我幼儿园就应该开吃播的。”
    【茉茉子,你好歹还有时间追摊主,就算吃不起,还能闻个味,再不济,你点一串烤肠,就着其他食物的香气,也能望梅止渴,哪像我们,天天眼巴巴的跟你浪,连丝儿香气都闻不到,你知足吧!】
    【啊啊啊啊,我原本都不觉得自己可怜的,我还嘎嘎笑话茉茉子呢,被你这么一说,破防了。】
    【谁有连续加班三天,顿顿吃泡面的我破防啊,我他妈天天累死累活当骡马,连个假期都没有,赚的这点窝囊费根本没机会用,md!】
    【别说了别说了,再说真要哭死了qaq!】
    【啥时候才能有个骡马假日啊!】
    “哈哈哈,抱一丝,我真的有被你们安慰到哦,别忧伤,我估摸着小姐姐那光屏的高度,保不齐又是绝美风景,吃不到的就看看风景,聊以慰藉吧,走着。”
    晴茉举着电话,坐上大巴车,随着大家一起赶往下一个目的地,沿途的风景,好歹让怨气森森的早八人得了一丝喘息。
    另一边。
    吴云带领的团队也按照约定的时间,先食客一步赶往风车山。
    这次的拍摄,采用的是卫视和网络同步直播的模式,确保网友们在第一时间看到风车山的美。
    当镜头能捕捉到风车的身影后,方安开启了直播镜头。
    “各位观众朋友们大家好,我们正赶往粉色餐车的所在,南岛最有名的风车山,摊主的光屏已经开启,今日份的美食之旅,您准备好了吗?快随我们一起去探索吧。”
    镜头适时转到空中的投屏上,观众得以看到这样的一幕--
    熟悉的烤架上,每一层都放着滋滋作响的肉串,五彩缤纷的水果夹杂其中,伴着烤制金黄,微微泛出焦糖色的各种肉类,奏响了独属于夏季的热情与鲜艳。
    单拿出水果来,人人都知道什么味,把水果和肉食组合在一起做成烧烤,没多少人吃过。
    观众们又惊奇又向往。
    纷纷把目光定格在第一层的牛肉菠萝上,一层肉一层菠萝的串制手法,让菠萝内部被烤出的汁水尽数流淌在牛肉粒上,牛肉随着高温的催化,被不断逼出多余油脂,同时又被迫吸收菠萝汁的甘甜。
    裹上一层果汁再经过高温烘烤,等于给牛肉加了一件糖衣,焦糖与肉香的结合,别有一番风味。
    滋滋啦啦油脂裹着果汁不断滴入下方的炭火,激起的味道仿佛能穿透屏幕直达观众的鼻子,宛如一双无形的手,疯狂撩拨肚子里的馋虫,让唾液横飞,理智决堤,人人都恨不能穿过屏幕来上一串,亲自感受。
    再看第二层的青提排骨,单看排骨被烤制后不断溢出的油脂,直接染亮了薄薄的筋膜,哪怕肥肉已经被烤到焦黄,多余油脂被逼出,但入口依然能感受被瘦肉夹在中间无法彻底炕干的油润口感,香是香了,但吃多了难免会腻。
    如今有了青提的加持,不管是视觉带来的清新绿色,亦或是青提本身的清甜,都能迅速抚平任何油脂带来的闷香感,吃一次就会赞不绝口。
    粉色虾仁与橘黄色芒果串在一起,从视觉就能引起看客的食欲,q弹紧致的虾肉搭配一抿即化的绵密芒果,一硬一软的反差,光是想想就让人充满期待,更别提两种食材都自带甜味,一口下去,肉香果香交相辉映,味道绝对超级加倍。
    荔枝与羊肉的搭配,不仅是解腻,更多的是为羊肉提鲜增香,羊肉的软嫩多汁本就让人食髓知味,如今再配上同样软嫩细腻的荔枝,等于延长了鲜甜的体验,吃一次,就能让人恋恋不忘。
    红彤彤的圣女果加上外皮金黄的鸡腿肉,一个脆嫩爆汁,一个弹韧有嚼劲,不管是配色还是口感,与其他几款搭配对比,也不遑多让。
    直播间的观众看得眼神痴迷,嘴巴一个劲砸吧着,都想尝尝味道。
    而对于能闻到味的节目组而言,诱惑更为致命。
    方安把镜头收回后,由衷的感慨道:“观众朋友们,隔着屏幕和现场绝对是不一样的体验,因为我能闻到香味,我比各位多一个感官参与垂涎,不得不说,摊主这手艺真的好绝,色香味俱全。”
    【节目组学坏了,大早上就给我们上这么硬的菜,是想馋死谁啊。】
    【风车山是吧,我家就在附近,我马上来。】
    【主持人,你要不要替我们拖住摊主,让她不要乱跑,今天就在那里扎根了,我们立马组团出发。】
    【别说了,现在就走啊,拖住摊主没用,摊主到点收摊,任性的要死,错过营业时间,西北风都喝不到一口。】
    【本人已出发,这种情况根本一秒都等不了。】
    【外地人表示羡慕了,我这边想去也要坐飞机,最快也要四个小时打底,呜呜,咱们烟溪的崽儿啥时候能接一波摊主的泼天富贵啊。】
    【凤岭人还想接呢,就看摊主下一站去哪儿了。】
    【想把摊主绑回家(恶魔低语)】
    【啊啊啊,我只求主持人加快速度,让孩子来一个云体验吧,你负责吃,我负责咽口水那种。】
    【哈哈哈哈,真是又惨又好笑。】
    方安到的时候,摊位旁还没有食客,她总算抢到第一,忍不住高兴道:“早起的鸟儿果然有虫吃,不枉我预判摊主的目的地,导演,我这么机智,多吃几个套餐不过分吧?”
    吴云笑道:“不过分,敞开了吃,算在你年终奖里。”
    方安:“······”
    【哈哈哈哈,我一下子就平衡了。】
    【噗哈哈哈,果然天下领导一般黑。】
    在直播间幸灾乐祸的笑声里,方安含恨点了所有的套餐,吆喝着同组人员一起入境吃播,就不叫导演。
    吴云似乎早已料到,切了个画中画对观众说:“没人性的领导不受待见,有没有人跟我一起看风景,我带了无人机,360度展示风车山的景色,绝对原相机无滤镜。”
    【要看要看,吃播太残忍了,看会儿风景调节一下。】
    【小孩子才做选择,我都要看,请展示!】
    【导演,趁着网络上那么多人质疑我们南岛的美,你务必好好展示啊。】
    【我们南岛的美真的超乎你想象,顶一个。】
    【外地人帮顶,如果真的美,五一我立马来。】
    【我也是我也是。】
    【南岛的美是要搭配时间一起食用的,三到五月是最美的。】
    【美不美拍了就知道,讲太多,我会怀疑你们都是南岛官方买的水军,就为了洗白。】
    【我也觉得,用美食当幌子,实际在洗白,这手法败好感。】
    【除非我亲眼所见,否则我看到的南岛就是灰扑扑的,毫无美感可言。】
    【导演,看到没有,快点上证据,冲冲冲。】
    吴云瞧着质疑的人增多,顿觉时机到了,启动无人机进入航拍模式。
    风车山能俯瞰整座南岛的样子,半边山崖,半边海水的特殊地貌,是南岛的特色。
    天空蓝的没有一丝云,海面上波光粼粼,海水深深浅浅蔓延至海天相接的地方,无数的小岛散落在海面上,像形状不同的孤舟,伫立在广阔无垠的深海,郁郁葱葱的绿岛,又像散落在海面的碧玉,偶有快艇驶过,勾出一束束白色浪花,为沉静的海域添了丝热闹,来的快,去的也快,唯有那份沉静永不消散。
    好在南岛有各种各样的灯塔,陪伴着小岛和出海的人,不管四周如何变幻,不管刮风下雨、日升日落,他们都坚守在自己的位置上,以孤独挺拔的身躯为旅人指引方向,成为黑暗里的光,烈日下的方向标,默默守护,静静的庇佑。
    相比其他海边城市的热情与活力,南岛更像一个羞涩的小姑娘,所有的美好都需要游客花时间去探索,去发掘,去用心体会独属于她的慢节奏。
    当镜头俯冲而下,如飞鸟一般落在海边摇曳的船舷上,观众好似也随着镜头坐到小船上,身体变得晃晃悠悠,轻飘飘的,眼前也不再是葱茏海岛和蔚蓝大海,而是在阳光照耀下,清可见底的礁石堆,被光折射过后,自带钻石般的莹润质感,随着粼粼波光自由荡漾。
    距离镜头最近的海域是浅绿色的,远处的海域却是蓝色的,蓝与绿之前有着一条分明的界限,又漂亮又神奇。
    就这样静静的坐在船里,将身体和脑袋一起放空,沐浴着暖阳,任凭海水摇晃自己,你只需闭眼享受着这一刻的极致宁静。
    倾听海浪拍打礁石,飞鸟掠过海面,耳畔温柔拂过的清风······
    源自自然的声音,胜过任何编曲精妙的白噪音,一切都是那么惬意而静谧。
    吴云的镜头一直停在这里,一动不动,好似猜到观众的心思,任由他们沉浸式体验这一刻的美好。
    【救命,这一幕好美,我完全沉浸其中了。】
    【这么一看,风景确实好。】
    【难道是我打开方式不对,当初太心急了?】
    【我当初是看了博主的视频,临时起意去的,这样的景致就连那个博主都没有拍到。】
    【这能怪谁,官方如果早点拿出这样的答卷,谁舍得拒绝。】
    【其实南岛之前的宣传片也很出彩的,只是比起其他海滨城市,实在太过朴素,不信你们去看[链接]。】
    【看了看了,真不错。】
    【看来五一要安排一趟南岛之旅了,顺便学个草编回来摆地摊。】
    【如果到时候粉色餐车还在就好了。】
    【我觉得自己等不到五一了,刚刚官网宣布,要在下周举行美食节,届时将邀请粉色餐车加入,如果想觅食,就不要等五一啦。】
    【什么什么,啥时候的事,南岛崽儿一头雾水。】
    【南岛文旅局官方刚刚发布的消息哦,快点去看。】
    众人随着这一声吆喝涌到文旅局官网,恰好看到刚更新的一段采访视频,是锦宁的专访。
    在那段访问里,她欣然接受当地文旅局邀请,参与美食节活动,并把行程延长到美食节结束。
    【啊啊啊啊啊,那也就是说,除了这周仅剩的一天工作日,摊主还将在美食街举办的三天活动中继续营业咯,哇,那我现在来还赶得上。】
    【友友们,五一太远,就现在吧,趁着摊主还在,趁着路上不挤,出发吧!】
    【嗷嗷嗷,好心动,美食节欸,有粉色餐车坐镇,没点实力的同行还真不敢来哦。】
    【所以,美食节的质量肯定有保证。】
    【啊啊啊,纪洲也将出席美食节。】
    【哦莫,是那个蝉联三界食神宝座,也是前国宴总厨的纪洲吗?】
    【对对对,就是他,有这样的大神助阵,美食节稳了。】
    【闪开,我们南岛要开始表演了,普天同庆哇!】
    【太奶,咱们南岛要出人头地啦!】
    很快,纪洲那边就转发并响应了南岛文旅部门的号召,告知自己的行程计划,再次引爆热搜。
    消息率先在盛丰集团内部群炸锅。
    【天啊,南岛还真因为摊主的到来火了耶。】
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