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满级神厨古代养家日常 第309节

    “您!?”
    梅娘这下是彻底震惊了,一时间竟然不知道该说什么。
    “怎么?你瞧不上?”宁霜笑眯眯地看着她。
    梅娘难得地居然结巴起来:“不,不敢!只是……您是宁先生啊,来教我们店里这些女孩子,会不会太……太委屈了您?”
    她听说宁霜可是连公侯家的小姐都教过的,这样的人怎么可能来教那些小厨娘?
    宁霜收起笑容,正色说道:“所谓有教无类,只要肯学,不管是公侯千金还是民间百姓之女,都是一样的。”
    梅娘听了这话,不由得肃然起敬。
    她向宁霜郑重行礼,说道:“有先生这句话,我就放心了。能得到先生的支持,梅娘感激不已。”
    宁霜这才笑了起来,道:“梅姑娘太过自谦了,你小小年纪,就想着开办女学,回报邻里,我自愧不如。我不过是沾你的光,尽一份绵力罢了。”
    两人相谈甚欢,很快就说定了由宁霜来担任女学堂教书先生的事。
    最后一件事尘埃落定,女学很快就开办了起来,招收第三批学徒的事也正式开始。
    前两次招女学徒的时候,来报名的人就有很多,如今梅娘要办女学的消息早就散了出去,一听说开始收徒,不过短短几日,报名的就有五六千人之多。
    邵兰和穆燕两人忙得焦头烂额,连南华楼都没空儿回去,几乎吃住都在女学 堂的院子里。
    人手实在不够,连钱招娣和武月也被拉去帮忙,武兴和娟娘等人有空也会去做些登记和面试的活计。
    经过十几天的层层筛选,终于选出了两百多个厨艺学徒。
    另有两百多个名额,分别是读书和学女红的。
    之前穆燕跟梅娘商量好,报名学厨艺的不必交学费,但是会有各种考核,考不过的便会被淘汰。
    这些学徒学成之后,也要在梅娘开的酒楼里做够至少三年的活计,三年之后,是去是留就随她们自主决定。
    而读书和学女红则不需要那么严格的考试,但是需要交纳一定的学费,学成以后也不用留下干活。
    本以为开办认字和女红的课程只是顺带,没想到有人听说是宁霜来教书,几乎整个南城富贵人家都跑来给自家姑娘报了名,至于那几两银子的学费,更是没人计较,恨不能当场交费报名。
    那可是专门教授千金小姐的宁大家啊,让自家姑娘跟着宁大家去读书,哪怕读不了几本,只要担着一个宁霜弟子的名头,日后可是好处多多。
    梅娘无法,只好临时加了一个让宁霜面试的流程,让宁霜亲自收自己的学生,又限定只能收一百人,要不然整个女学都放不下这么多人。
    除了厨艺和读书,女红课程也颇受欢迎,毕竟在这个时代,女子能学的手艺无非就是厨艺和女红,那些对厨艺实在没天赋没兴趣的女孩子,学女红也是一个不错的选择。
    整个女学堂近五百名学生的名额,很快就招满了。
    到了三月底,女学堂开学了。
    开学那一日,梅娘亲自去参加开学仪式。
    因为有番邦使团进京,正阳门大街被临时封了起来,梅娘绕了好大一圈,才到了学堂的院子。
    只见女学的大门口挂着的是宁霜亲笔题成的一块匾,上面是娟秀的三个字,百味堂。
    这名字是梅娘起的,她觉得这里本就是以教授厨艺为主,这个名字再合适不过。
    宁霜则觉得百味二字既有珍馐百味的含义,又暗含百味人间的深意,也是颇为赞同。
    等她到的时候,宁霜已经受过了拜师礼,正在给女学生们分发纸笔。
    从七八岁到十一二岁的女学生们身高不等,对宁霜的态度却都是毕恭毕敬的,低头接过纸笔后,都是或激动或紧张地说一声谢谢先生。
    梅娘在一旁看着排队的女孩子们,心里既高兴又欣慰。
    古代的女子远远不如现代的女孩子们地位高,她希望能通过自己这一点小小的努力,让越来越多的女孩子们改变自己的人生。
    这样,也不枉费她穿来一趟了。
    一切都在有条不紊地进行,女孩们领过纸笔之后,学厨艺的又去钱招娣那里领了一套锅铲等简单的厨具,学女红的则去女红师父那里领了针线等物。
    领东西的女孩子们都在排队,梅娘很快就发现了人群中一个孤独的身影。
    只见那女孩约莫十二三岁的模样,似乎是正在抽条长身体的年纪,她的身材在众女孩中显得又高又瘦,一双眼睛东张西望,看到哪里都是一副不耐烦的模样。
    在一众排队等着领东西的女孩中间,她却两手空空,不参加任何一个队伍,显得格外与众不同。
    梅娘走到邵兰身边,示意她看那个女孩的方向。
    “那是谁,她怎么不领东西?”
    邵兰看着那女孩,想了想才说道:“她叫赵紫霞,十二岁了,性子有些不同,不过她的手艺却是学徒里最好的,所以我就收下了她。”
    “手艺最好?她是学厨艺的?”
    “是。”邵兰点点头,随即皱眉道,“她怎么连锅铲都不领,这样怎么学做菜啊?师父,我先去说说她。”
    梅娘看着邵兰快步走到赵紫霞身边,说了几句什么,又指向宁霜和钱招娣的方向。
    谁知赵紫霞却用力摇头,一副倔强的模样。
    梅娘走近了些,便听到邵兰和赵紫霞的对话。
    “我是来学做菜的,不想读书!读书有什么用?真是浪费时间!”
    “领锅铲?!这些我自己有,你们发的东西不顺手,我才不用!”
    邵兰也是个急脾气,见赵紫霞不听话,没几句就跟赵紫霞吵了起来。
    两人的声音越来越大,很快就吸引了大家的注意力。
    开学第一天就不肯听从吩咐,特立独行的赵紫霞一下子就给大家留下了深刻的印象。
    穆燕在一旁听得着急,开学仪式上出现这样的事,先不说传出去好听不好听,让宁霜看见了也是个大笑话。
    要怪只怪这次招学徒时间紧任务重,招了这么多人进来,哪能一个个仔细询问,没想到就招来这么一个刺头。
    眼看着穆燕也跟着加入了劝说的阵营,赵紫霞却一意孤行,坚决不肯学识字,也不肯用学堂统一发的锅铲。
    后面说急了,她甚至高声叫道:“我从四岁就开始做菜了,做了整整八年的菜,你们有谁比我会做菜?还敢来教训我?”
    场面越发不可收拾,当着一众学徒的面,邵兰穆燕只觉得骑虎难下。
    管吧,这个赵紫霞却压根就不听,还越吵越凶。
    不管吧,她们两个人连个新学徒都管不住,以后谁还会听她们的话?
    就在这个时候,一道带着笑意的声音轻松响起。
    “你既这么厉害,为何还要来报名学做菜?”
    听到这个声音,四周的人自觉散开了一条路。
    梅娘从人群外走进来,微笑着看向赵紫霞。
    眼前的女子分明没比自己大几岁,可是周身却似乎充满自信和强大的力量,几乎令人无法直视,赵紫霞不由得便觉得自己矮了一头。
    “你……你是谁?”
    “连我都不认识,就敢在学堂里大呼小叫?”梅娘笑容不变,语气却冷了下来,“你既然不想学识字,想必也不知道什么叫无规矩不成方圆。”
    “邵兰,穆燕,现在就把她带出去,百味堂不收这样不守规矩的人!”
    第165章 芥末虾
    听了这话, 周围的女孩子们脸上齐齐变色。
    开学第一天就被开除,这也太可怕了!
    赵紫霞听到梅娘的话,顿时瞪大了眼睛。
    “你算什么人?你凭什么不收我?”她的声音陡然尖利了起来, “你知不知道, 我在之前的厨艺考核里是第一名?你看看那些小丫头, 哪个比得过我?”
    不等她说完,邵兰就恼火地开了口。
    “闭嘴!这就是梅姑娘, 也就是你们的师父, 你竟敢这么对她说话!”
    听到邵兰的话, 那些女孩子们齐齐噤若寒蝉, 赵紫霞也不由得目瞪口呆。
    “她……她就是梅姑娘?”
    如今京城几乎无人不知梅姑娘的名头,可是梅娘为人低调,除了那些相熟的食客,以及街坊邻居和亲友,见识过她真面目的人并不多。
    即使是这次创立百味堂,也都是邵兰和穆燕张罗,梅娘几乎没有露过面。
    这也是为什么第三批女学徒都不认识梅娘的原因,今天她又来晚了, 没赶上之前正式的介绍, 所以她现在一出现,大家全都惊呆了。
    更让她们震惊的是, 原以为名满京城的梅姑娘至少也是个二三十岁的女子,谁知道梅娘居然如此年少,哪怕是跟她们相比也没大上几岁。
    这么年轻的少女,怎么会有那样精湛的厨艺, 小小年纪就扬名京城?
    赵紫霞紧紧盯着梅娘,连一个字都说不出来。
    梅娘扫了她一眼, 便转向了众人。
    “百味堂今日第一天开学,许是有些规矩还没有完善,那我现在就定下一条规矩:凡是在百味堂学习的,不管是学厨艺,还是女红,还是读书的人,所有人都必须以德为先!凡是不敬师长,不守规矩的,不必禀报我和宁先生,直接开除!”
    邵兰听得脸颊通红,却依然大声说道:“是,师父!”
    当初考核赵紫霞的时候,是她看中了赵紫霞的手艺,所以才直接招收她为百味堂的学徒,谁知道赵紫霞开学第一天就给她闹了这么一出。
    梅娘这话虽然是在说赵紫霞,可她知道这也是在教育自己。
    师父说得没错,若是无德之人,技艺再高超也不能收入百味堂!
    见邵兰都开口了,赵紫霞的脸上终于闪过一抹惧色。
    “我……梅姑娘,是我不好,我知道错了……”她咬了咬嘴唇,终于低下了头,“我好不容易才能拜你为师,请你别开除我!我真的知道错了,我这就去领纸笔和锅铲!”
    说罢,她急匆匆往宁霜和钱招娣那边走去,生怕晚了一步就被开除。
    梅娘却开口道:“站住。”
    赵紫霞都快急哭了,几乎是在哀求地说道:“梅姑娘,求你再给我一次机会吧,我再也不敢了!”
    梅娘却走到她身边,垂眸看向她。
    “你以为你做了八年的菜,就了不起了吗?”梅娘冷冷一笑,说道,“若是你的厨艺已经炉火纯青,就不必再来做学徒了。”
    赵紫霞脸皮紫涨,嘴唇几乎要咬出血来。
    梅娘却依然没有放过她的意思,继续说道:“人可以有傲骨,但不可有傲气。哪怕你有一天从百味堂出师,也需牢牢记住人外有人,天外有天的道理。”
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